Wir haben etwas neues in unserem Sortiment.“Schwoaza woadviertler Knofi“ (fermentierter Knoblauch).

Durch Erwärmen bei gleichbleibender Temperatur sowie Luftfeuchtigkeit wird unser, auf 900 m gewachsener Knoblauch, fermentiert also haltbar gemacht und erhält dadurch seine schwarze Farbe

Zahlreiche Studien belegen wie gesund fermentierter Knoblauch ist. Gut für dein Herz, bei erhöhtem Cholesterin oder Blutdruck, stärkt das Immunsystem und verbessert die Verdauung.